お飲み物

日本酒 冷・お燗向け

一合180ml
冷グラス100ml

東洋美人 特別本醸造(山田錦)
山口 +5.5
さらりとした飲み口はお料理の味を引き立てます。
  冷グラス 700円
美丈夫 純米(三井松井)
高知 +3.5 高松局四国新酒鑑評会純米酒部門優等賞。
まろやかで飲み飽きないお酒です。
  一合 700円
冷グラス 700円
澤乃井 純米大辛口(アキヒカリ)
東京 +10 純米の酷があり切れもある江戸っ子の酒。
  一合 700円
冷グラス 700円

日本酒 冷酒向け

冷グラス100ml

八海山 本醸造(五百万石)
新潟 +5 新潟を代表する銘柄。淡麗でスッキリした味わい。
  冷グラス 600円
明鏡止水 純米吟醸(美山錦)
長野 +3 吟醸香広がるサッパリとした後味。
  冷グラス 650円
獺祭 純米大吟醸50(山田錦)
山口 +3 山田錦しか使わない、吟醸しか作らない、
こだわり蔵元、香り華やかで上品な日本酒です。
  冷グラス 700円
松の寿 純米吟醸(自家製五百万石)
栃木 +2 自家製の五百万石を使ったこだわりのお酒です。
  冷グラス 700円
東一 純米吟醸(山田錦)
佐賀 ±0 綺麗で深みのあるしなやかな味わい。
香りと味わいの絶妙なバランス感。
  冷グラス 850円
磯自慢 中取り純米吟醸 多田信男(山田錦)
静岡 +4 余韻長く、深みのある香りと味わいが広がります。
いい所だけを詰め杜氏の名前を付けた自信作。
  冷グラス 1,100円
Azumaichi 純米吟醸ワイン樽貯蔵 08 (山田錦)
‘東一純米吟醸’を甲州ワインで使用した樽でねかせた
特別な日本酒
  冷グラス 1,200円

日本酒 お燗向け

一合180ml
二合360ml

一ノ蔵 円融 山廃特別純米(ササロマン)
宮城 +2 米の風味が生きた複雑でまろやかな味わいです。
  一合 750円
大七 生もと 純米(五百万石)
福島 ±0 昔ながらの手間のかかる生もと作り。
やはり風味と酷が違います。
  一合 800円
九頭龍 熟成純米吟醸燗酒(五百万石)
福井 +4 お燗でおいしく飲んで頂く為に作られたお酒。
吟醸酒なのに絶妙な燗上がりです。
  一合 850円
出羽桜 枯山水 三年熟成『古酒』(美山錦)
山口 +5 熟成感じる複雑な香りと癖になる味わい。
ぬる燗がお勧めです。

一合 1,00円
『金森』では、通常お燗は上燗(45度)でお出ししておりますが
お好みがございましたらお申し付け下さい。

国産ワイン・日本酒ボトル(750ml)
勝沼酒造 アルガブランカ クラレーザ 08
山梨 白ワイン(甲州種)
澱とともに寝かせ甲州種の爽やかな風味を引き出した
ワイン。
  750ml 3,900円
井筒ワイン NRC 井筒 MERLOT 08 
長野 メルロー種赤ワイン
日本食にも合う果実味広がる綺麗な味わいです。
長野県原産地呼称管理認定ワインです。
  720ml 3,900円
Azumaichi 純米吟醸ワイン樽貯蔵 09
佐賀 (山田錦)日本酒
『東一純米吟醸』を甲州ワインで使用した
樽で寝かせ手間をかけた特別な日本酒。
上品で豊かな味わい。
フレンチオークの風味も加わり、一味違った日本酒です。
  750ml 5,900円

エビスビール 生
  650円
サッポロ黒ラベル 中瓶
  750円
醴泉 活性にごり純米吟醸
岐阜県 +1 (雄山錦)
 
500mlボトル
2,800円
開運 雄山錦 純米(開運だるま)
静岡県 +4
 
720mlボトル
3,600円
ソフトドリンク
オレンジジュース   450円
ジンジャーエール   450円
トニックウォーター   450円
ウーロン茶   450円